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欧盟新有机法法律上规范了“有机”

日期:2016年05月06日 来源:www.kiwa-bcschina.com 点击:
 

欧盟新有机农业法规从200911日起生效,以此取代自1991年生效并促进了有机农业蓬勃发展的旧的欧盟有机法规 EC Nr. 2092/91

新的有机法由多个法规文件构成。法规EG Nr. 834/2007是有机生产和有机产品标识的基本要求,法规EG Nr. 899/2008是有机生产、有机产品标识和有机认证检查的实施细则,法规EG Nr.1235/2008规范了如何从第三国进口有机食品。

消费者认知的来源于有机农业的产品都在新法规的涵盖之下。因此,新有机法以法律的形式规定了食品或饲料在满足什么条件时才可以标识为有机 “BIO” “Öko”)。

新有机法保护农民/农场和企业免受不正当竞争的干扰,增强消费者对有机产品的信任。从有机种植到加工、贸易与进口等所有领域该法规均有规定。该法规的另一个重要组成部分是如何对上述各个领域进行有机检查认证。

 有机种植

有机农业是一个完整的现代农业生产体系,通过采取相互协调的多样化措施,促进土壤肥力和植物的生物活性。因此,动物养殖是有机生产不可缺少的一个环节。有机农场的生产特点是放弃使用化学合成的农药和易溶性的化学合成肥料,杜绝转基因的动植物。

这样一个整体上对环境友好的农业生产体系,可以生产出高品质的食品

有机食品加工

有机食品是由有机农业来源的配料构成的。严格限制使用常规产品配料,如果必须使用少量常规产品作配料,只能在法规允许使用的配料列表中选择。有机产品必须至少有95%的配料是有机的, 在特殊规定框架下也允许销售含较少有机成分的产品。有机产品拒绝任何转基因生物及转基因生物的产品。

检查认证体系

根据新有机法,德国的有机检查认证工作是由政府授权的私人认证机构负责实施的。认证机构以经过官方审核确定的检查方案为基础进行工作。另外,认证机构还必须符合欧盟标准DIN EN 45011的严格要求。该DIN EN 45011标准是针对从事产品认证机构的,它等同于ISO 65 导则。

从事有机的各种企业必须接受检查认证。作物种植和动物养殖、养蜂、野生采集和水产养殖是检查的基础。对有机食品和饲料的处理、加工、储存、标识和贸易也有详细的要求。另外,对从第三国进口有机产品的监管尤其严格。

在执行每年一度的通知检查和未通知检查时,从事有机的企业必须向认证机构公开所有需要检查的信息,开放所有需要检查的场所。在对企业进行评估时,可能会提出不符合项或制裁措施,符合法规要求的企业会获得有效期为一年的有机证书。该证书证明该企业接受了认证检查,能销售有机产品。

标识与标签:

产品标签上除要显示有机外,还必须显示认证机构的代号。该代号代表检查了该产品的最近一次有机生产活动(例如标贴有机标签)的认证机构。BCS的代号是DE-001-Öko-Kontrollstelle。欧盟每年公布一次获得授权的认证机构名单。

欢迎您垂询有关欧盟新有机法规及相关检查认证事宜。

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