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有机农业与常规农业病虫害防治技术差异

日期:2018年07月25日 来源:www.kiwa-bcschina.com 点击:

有机农业是一种生产系统,在这个系统内保持土壤、生态系统和人的可持续性。有机农业依赖于生态的过程、生物多样性和循环,因地制宜,而非使用达到相反效果的投入品。有机农业结合了传统、创新和科技三方面内容,让加入的人都能分享环境、公平的关系、良好的生计的益处(国际有机农业运动联盟IFOAM定义)。


一、有机农业病虫害防控原则


在病虫害防控中,每一个农业生产者都要从作物病、虫、草生态系统出发,应用各种农业的、物理的和生物的防治措施,创造不利于病、虫、草孳生和有利于各类自然天敌繁衍的生态环境,保障农业生态系统的平衡和生物多样性,逐步提高土地再利用能力,达到持续、稳定增产的目的。

对于有机农业种植生产,最大范围内尽可能依靠作物轮作与高抗品种,综合应用各种非化学手段控制作物病、虫、草害朝着我们需要的方向发生和发展,而非把病、虫、草完全杀灭、杀死

有机农业与常规农业病虫害防治技术差异


二、有机农业与常规农业病虫害防治技术差异


名称

常规农业

有机农业

原则

可以使用人工合成的化学农药

禁止使用人工合成的化学农药和转基因作物

目标

以病、虫、草为核心,强调“预防为主,综合治理策略”

以作物为核心,提倡健康的土地、健康的作物、健康的人

环境

影响和破坏生态环境

保护和修复生态环境

抗性

病、虫、草害易产生抗性,导致次生危害

病、虫、草害不易产生抗性,种群稳定

对外来物资的依赖

依赖性强,主动性差

自身循环,主动性强

健康

化学物质大量使用,对人的长效健康风险较高

有益于人的身心健康

安全性

食品安全风险

安全

生产投入

外来投入物用量高、恶性循环

外来投入物用量低,良性循环



三、有机农业与常规农业病虫害药剂防治差异


在病虫草害防治中,有机农业最大程度的利用植物检疫、预测预报、农业(农艺)措施、物理防治、生物防治等措施,同样,这些措施对于常规农业种植生产都同样适用,区别在于二者的使用程度,其中最大的防治措施差异还在于药剂防治措施上。以下为病、虫、草间的解释和具体差异。

病害概念:植物发生病害是因为受到病原生物或环境因素的连续性刺激导致寄主细胞和组织的不正常机能,在外形、生理上、生长上和整体完整性上的不正常变化,形成的一定症状表现。一般分为由病原生物引起的侵(传)染性病害,和由不适宜的物理或化学因子等造成的非侵(传)染性病害或生理性病害,常见病害包括细菌性病害、真菌性病害、病毒性病害和线虫病害

有机农业与常规农业病虫害防治技术差异


药剂选择差异:常规农业药剂选择性较多,针对不同病害类型、作物、发病时期等有不同的药剂,如目前比较常用的吡唑醚菌酯、嘧菌酯、代森锰锌等等,列举药剂都是化学合成药剂;而有机农业中药剂病害防治可选性小,仅能使用植物源、微生物源、矿物源等来自自然界的物质,当然常规农业也可以使用这些物质,但在同样的情形下,两者之间效果具有明显的差异,在没有严苛的要求和价值导向下,显而易见常规农业种植户倾向于选择性价比更高的化学药剂。

害虫概念:主要指为害农作物及其产品的昆虫和螨类等,种类较多、分布范围广、繁殖能力强、数量庞大,除直接造成农作物及其产品的严重损失外,很多害虫还是传播植物病害的媒介

防治效果差异:在对虫害的药剂防治中,有机农业与常规农业药剂防治效果尤为明显;在虫害爆发时,在药剂使用后,都希望立竿见影,达到杀虫害虫的目的,与常规农业中药剂田间防治效果基本可以达到80~90%以上(常见害虫防治,实际应用中在药剂选对、用量、防治时间适宜时,田效可达90%),但在有机农业中,这是很难达到的,一般田间防效在60%以上就已经很好的效果(排除隐形成分的可能,不同的厂家药剂工艺、品控质量差异较大)。

杂草概念:杂草是指是生长在人类干扰环境下,影响人类生产与生活的非栽培植物或植被。杂草在农田生态系统中,具有重要的地位。

有机农业与常规农业病虫害防治技术差异

防治目的差异:目前的除草剂基本都是化学合成的,在有机农业中不允许使用,目前用的较多的有竹醋液等,但不排除对土壤伤害的可能性;寄主植物(包括杂草)、害虫、捕食性昆虫和天敌之间密切关系,常规农业中,这种关系容易被人为的使用农药或耕作行为破坏,有机农业中是尽可能的利用或修复其中的平衡,达到控制病、虫、草的目的

有机农业顺应自然,讲究农业与自然的和谐,它对病虫害的防治理解不是简单地生物农药代替化学合成农药,而是改善作物生存环境促进作物健康入手,增加作物综合耐性,从而抑制病虫害的发生。因此,相比于常规农业,可以理解为有机农业不仅仅对种植企户病虫害防治有新的要求,而是对整个种植技术都有更高的要求。



有机农业与常规农业病虫害防治技术差异





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